Pilzwissen

Der Enoki‑Pilz, wissenschaftlich Flammulina velutipes, gehört zu den bekanntesten Speisepilzen weltweit. Besonders beliebt ist er in der asiatischen Küche, wo […]

Der Samtfußrübling (Flammulina velutipes) ist ein auffälliger Winterpilz, der sich durch seine warmen Farben und seine ungewöhnliche Lebensweise von vielen

Der Maipilz (Calocybe gambosa), auch Wiesenpilz genannt, ist ein begehrter Speisepilz im Frühling. Mit seinem milden Geschmack, festen Fleisch und

Der Reizker, insbesondere der Edelreizker (Lactarius deliciosus), zählt zu den bekanntesten und beliebtesten Speisepilzen Europas. Durch seine auffällige orange Farbe

Der Semmelstoppelpilz (Hydnum repandum) ist einer der beliebtesten Speisepilze in Europa und gilt als besonders anfängerfreundlich. Durch seine ungewöhnliche Unterseite

Der Goldröhrling (lateinisch: Suillus grevillei) gehört zu den bekanntesten essbaren Röhrlingen in Europa. Durch seine auffällige goldgelbe Farbe und seine

Der Schwefelporling (Laetiporus sulphureus) ist ein auffälliger, großer Porlingspilz, der vor allem an alten Laub- und Nadelbäumen wächst. Bekannt ist